La troisième plus grande ville de la France a un rapport énamouré avec la bière depuis plus de deux siècles. En 1750, Christophe Bechtel créait dans la banlieue de Lyon, à Cuire, sa première brasserie. L’engouement des Lyonnais est tel qu’en 1850, on pouvait déjà compter 27 brasseries. La ville était d’ailleurs entre 1830 et 1850 dénommée capital de la bière brune. Aujourd’hui, avec ses magasins de bière, Lyon est incontestablement l’une des villes idéales des vrais amateurs de bière.

De bonnes bières pour contenter tous nos sens

Plusieurs magasins de bière proposent à Lyon toute sorte de bière. Vous pourrez y faire de la dégustation bière. Ces bières proviennent des petites brasseries artisanales ; vous y trouverez des bières Françaises ainsi que des bières étrangères venant des USA, du Canada ou de la Grande-Bretagne, etc. Vous pourrez donc goûter dans cette ville des bières avec divers arômes (floraux, de malt céréalier, fruité…), des bières avec diverses couleurs selon les ingrédients utilisés.

Le plaisir de déguster une bière

Savoir déguster la bière est presque un art pour ses amateurs. C’est pourquoi à Lyon, vous avez aujourd’hui entre autres le Lyon Bière Festival et le Concours International de Lyon qui mettent en valeur les qualités de cette ravissante boisson. La petite cave d’Oullins est l’un de ces magasins de bière de Lyon qui proposent plusieurs types de bière et qui sans doute satisfont toutes les attentes et tous les goûts d’amateurs de bière. Elle organise régulièrement à Lyon des séances de dégustation de bière où vous avez à apprécier le col de mousse, la couleur et bien sûr l’arôme.

La bière et Lyon, c’est une vraie histoire d’amour. C’est une magnifique boisson qu’il faut prendre du temps à déguster. Tous les sens, surtout la vue, l’odorat, le toucher, le goût et bien sûr l’ouïe par une bonne musique, doivent contribuer à la dégustation d’une bière bien fraîche.